Romería Bajada de las Hayas

„Bajada de las Hayas” to tradycyjne święto w La Guancha, które odbywa się w połowie sierpnia podczas uroczystości ku czci Matki Bożej Nadziei, patronki. Mieszkańcy ubrani w tradycyjne stroje biorą udział w pielgrzymce w góry, aby zbierać gałązki bukowe. Następnie dekorują ulice, którymi przechodzi procesja ku czci Najświętszej Maryi Panny. Tradycja ta, zakorzeniona w działalności dawnych właścicieli zwierząt jucznych, obejmuje na trasie przystanki z degustacjami lokalnych produktów i napojów.