Fiesta del Queso

Guía Cheese Festival to sztandarowe święto w Santa María de Guía na Gran Canarii, które oddaje hołd tradycji serowarskiej miasta, zwłaszcza słynnemu Queso de Flor de Guía. Ogłoszony Festiwalem o Interesie Turystycznym na Wyspach Kanaryjskich, obejmuje zróżnicowany program, w tym targi żywności i rzemiosła, degustacje serów, warsztaty dla dzieci, występy ludowe i zajęcia kulturalne. Odbywający się w historycznym centrum miasta i dzielnicy Montaña Alta festiwal podkreśla bogactwo lokalnej gastronomii i wzmacnia wartość Chronionego Nazwy Pochodzenia, stając się uroczystym spotkaniem, które celebruje tożsamość i rzemiosło ziemi o głęboko zakorzenionym dziedzictwie serowym.