Europejskie Targi Sera

Miasto Firgas będzie gospodarzem ósmej edycji European Cheese Fair, wyjątkowego wydarzenia na Wyspach Kanaryjskich, które gromadzi producentów sera z wysp, kontynentalnej Hiszpanii, Balearów, Włoch i Portugalii. Organizowane przez Mancomunidad del Norte i European Cheese Route Association, targi te łączą sektory rolno-spożywczy i turystyczny, promując konsumpcję lokalnych produktów i podkreślając jakość serów z Wysp Kanaryjskich, w tym tych z Nazwą Pochodzenia, takich jak Queso Palmero, Queso Majorero i Queso de Flor y Media Flor de Guía.