Fiesta de la Apañada

Festyny La Apañada w San Andrés, El Hierro, to tradycyjne targi zwierząt gospodarskich, które celebrują praktyki rolnicze i hodowlane wyspy. Podczas tego wydarzenia pasterze zbierają zwierzęta gospodarskie w procesie zwanym „apañar”, który polega na sprowadzaniu zwierząt z gór na teren targów. Targi obejmują wystawę i sprzedaż zwierząt gospodarskich, konkursy i działania związane z tradycjami wiejskimi. Jest to święto, które podkreśla znaczenie hodowli zwierząt gospodarskich w życiu gospodarczym i kulturalnym El Hierro, a także służy jako miejsce spotkań dla lokalnych mieszkańców.